在这种背景下， 阿利坎特大学（UA） 它通过一系列专注于地中海对虾的研究，将自己置于该领域的前沿（角斑对虾），一种在欧洲沿海具有很高商业价值的物种。通过新的养殖技术和利用低营养级海洋生物，研究人员旨在为……奠定基础。 低环境影响水产养殖 这样一来，该行业既能保持盈利，又不会破坏沿海生态系统。
CAMPIA：促进可持续对虾养殖
萨尔瓦多PROYECTO 改变，在亚利桑那大学期间开发 18个月的密集工作 并由生物学家领导 维多利亚·费尔南德斯（Victoria Fernandez）是朝着进步迈出的第一大步 地中海对虾的实验性育种 该项目遵循可持续发展标准。来自海洋科学与应用生物学系、分析化学、营养与食品科学系以及生理学、遗传学与微生物学系的专家参与了该项目。
CAMBIA 的核心目标是探索 新的农业机遇 在低影响水产养殖系统中，尤其是在以下配置中： 循环水养殖综合多营养级水产养殖（IMTA-RAS）这些系统将来自不同营养级的多种物种组合在同一水循环系统中，因此某些物种产生的废物会变成 可用于其他用途的资源.
在此背景下，重点物种一直是 地中海虾（角斑对虾)近年来，这种甲壳类动物的经济重要性日益凸显，并逐渐成为欧洲市场上的高端产品。研究重点在于如何更高效地养殖这种甲壳类动物，减少对野生捕捞的依赖，并加强对其人工养殖生命周期的控制。
为了实现这一目标，团队与……合作 低营养级海洋无脊椎动物如 端足类 y 多毛类以及其他生物，例如藻类和软体动物。这些生物已被广泛研究。 辅助作物 在 IMTA-RAS 系统中，作为潜在的 食物资源 对于虾本身而言，要尽可能地在养殖设施中实现营养循环的闭合。
研究人员表示， 维护条件优化 -包括 繁殖密度、管理规程和水质参数——一直是该项目的关键组成部分。在受控环境中调整这些因素，可以提高生物体的存活率和生长速度，同时减少废物产生，并提高循环系统的稳定性。
将多营养级水产养殖融入循环水养殖：一种循环模式
IMTA-RAS 方法将处于食物链不同位置的物种结合在同一个系统中：从 对虾和其他甲壳类动物 拍卖 藻类、软体动物、端足类和多毛类关键在于，虾产生的副产品和有机残渣——例如粪便和未食用的食物——都被利用起来。 “提取”生物 这有助于净化水质，并将废物转化为有用的生物质。
针对 Cambia 项目，我们已对以下内容进行了详细评估： 端足类动物的实验性繁殖 （小型甲壳类动物） 多毛类 （节肢动物）调整喂食、换水和光照等参数。 对这些生物的估值 在水产养殖生产链中，这为雇用他们打开了大门。 虾饲料中的成分 或者作为该行业感兴趣的平行作物。
这项研究的另一个相关方面是对……的分析 生物修复能力 某些物种，特别是端足类动物 Elasmopus rapax 以及多毛类动物 扁沙蚕这些生物体已展现出非凡的潜力 减少有机物积累 在这些设施中，某些因素会直接影响溶解氧含量或氮化合物的存在等关键参数。
这些无脊椎动物就像一种“活体生物过滤器”，有助于维持生态系统。 水质水平提高这为地中海对虾的生长和健康创造了更有利的条件。这种物种混养不仅减少了换水和额外处理的需要，还降低了养殖活动对环境的影响。
生物学家维多利亚·费尔南德斯强调， 所得结果证明了技术可行性。 将采掘组织整合到 低影响水产养殖设施据研究人员称，这一科学基础有助于朝着以下方向取得进展： 更高效、更循环的生产模式废物管理、能源效率和动物福利齐头并进。
圈养虾的福利和健康
除了纯粹的生产性方面，CAMBIA及其衍生作品都特别注重 地中海对虾的福利和健康状况 在耕作系统中。其理念不仅是提高产量，而且是在保证某些方面的同时提高产量。 充足的生活条件 对于动物而言，这越来越令科学界和欧洲消费者感到担忧。
影响结果的因素包括以下参数： 水温、光照、饲料质量和组成 或者说是循环水箱中虾的饲养密度。适当调整这些变量可以减轻虾的应激反应，最大限度地减少疾病的发生，并提高生长速度。
研究人员指出， 圈养期间的精心照料 这不仅具有伦理意义，也具有经济意义。在稳定的环境中饲养，拥有充足空间和营养的动物，饲料转化率更高，死亡率更低，这意味着： 更高的盈利能力和更少的浪费 用于水产养殖设施。
以地中海对虾为例，在可控条件下养殖还可以实现…… 详细的健康监测及早发现潜在问题并实施预防策略，避免过度使用化学品或采取激进的处理方法。 动物福利和可持续生产 这正逐渐成为欧洲该行业未来发展的一项基本要求。
这种对水产养殖的全面愿景与以下观点相符： 监管和市场要求 这些趋势在欧盟日益确立，欧盟优先考虑环境影响小、可追溯且动物福利标准高的产品。在此背景下，地中海虾就是一个很好的例子，它证明了如何平衡所有这些要求。
BIOKERAS：巩固可持续育种的新阶段
根据CAMBIA项目取得的成果，UA启动了该项目。 生物陶瓷一项将持续到……的新研究阶段 2028这项倡议由……领导 穆尔西亚大学 并有以下人员参与： 穆尔西亚农业与环境研究发展研究所（IMIDA） 除了阿利坎特大学队之外，还有来自圣佩德罗德尔皮纳塔尔的队员。
BIOKERAS 的目的是 继续深入研究地中海对虾的养殖完善相关规程，以实现更完整、更稳定的圈养生产周期。现阶段的研究重点是…… 对虾繁殖 在可控条件下，确保持续供应的关键在于无需依赖野生标本的捕获。
为了实现这一目标，研究人员正在努力调整诸如以下变量： 光照、温度、饮食组成和光周期其目标是在循环系统中重现自然界中触发性成熟和产卵的环境信号。这类知识对于在养殖设施中实现对虾生命周期的完全闭合至关重要。
维多利亚·费尔南德斯本人也指出， 实现人工养殖对虾 这将对以下两方面产生重大影响： 经济 如 环境的稳定的养殖系统将使水产养殖公司能够向市场供应稳定且可追溯的产品，同时减轻对渔业资源的压力。 角斑对虾自然种群 在地中海。
在中期内涌现的诸多可能性中，相关团队指出了一种选择： 生产地中海虾苗 适用于以下项目 自然环境的恢复 在捕捞量下降的地区，同时，也在考虑以下事项： 创建或扩大水产养殖公司 专注于此物种，能够提供因其可持续性标准而具有明显差异化标志的产品。
在欧洲支持的共同努力下
重点项目 地中海对虾的可持续养殖 它们并非孤立发展，而是依赖于公共和私营部门的合作网络来支持其进展。以CAMBIA为例，除了亚利桑那大学直接参与的部门外，[此处插入参与机构名称]等机构也参与其中。 阿尔巴拉德霍养鱼场 SL（皮斯夏尔巴） 和 IES Bahía de Babel 来自阿利坎特的研究人员为使研究更贴近应用领域做出了贡献。
CAMBIA 和 BIOKERAS 都得到了以下机构的支持： 生物多样性基金会， 依赖于 生态转型与人口挑战部, 在框架内 普莱玛计划该计划旨在促进西班牙更可持续的渔业和水产养殖，推动创新和海洋生态系统的保护。
此外，调查还包括 由欧洲海洋、渔业和水产养殖基金（EMFF）共同资助 德拉 欧洲联盟这是一种金融工具，旨在支持能够实现该行业现代化、改善资源管理并促进与海洋相关的新业务线发展的项目。
得益于这种机构和欧洲的支持，科研团队拥有必要的资源，可以…… 测试和改进循环技术制定地中海对虾的具体管理方案，并测试物种组合，以最大限度地提高多营养级系统的效率。
这种协调努力的成果，在中期内，可能会转化为以下方面的巩固： 欧洲地中海沿岸的新水产养殖场 基于低环境足迹模式，这些设施将有能力提供符合消费者和分销商要求的、高质量和高动物福利标准的本地采购产品。
所有这些合作工作正在重塑我们对……的理解。 欧洲地中海虾类养殖从几乎完全依赖野生资源，转变为以可持续水产养殖、技术创新和机构间合作为核心，推动该行业未来发展。
